jQuery的ajax方法是一款用于向服務器發送請求并接收響應的工具。其中，ajax方法中的type字段可以設置為"DELETE"來指明這是一個刪除操作請求。

使用ajax發送DELETE請求的步驟如下：

$.ajax({
url: 'your url', // 請求地址
type: 'DELETE', // 請求方式
success: function(result) { // 成功回調函數
console.log(result);
},
error: function(error) { // 失敗回調函數
console.log(error);
}
});

在上述代碼中，url字段需要替換為你的請求地址。當請求發送成功后，會執行success回調函數并將返回的結果傳入其中。如果請求失敗，則會執行error回調函數并將錯誤信息傳入其中。

需要注意的是，在一些較老的瀏覽器中，DELETE請求需要開發者自己來處理。常見的處理方法有兩種：

一是通過設置method字段為"POST"，然后在請求頭中添加"X-HTTP-Method-Override: DELETE"字段來模擬發送DELETE請求。

另一種方法是使用jQuery.ajaxSetup方法來全局配置ajax請求，將type字段設置為"POST"，然后在請求頭中添加"X-HTTP-Method-Override: DELETE"字段來實現DELETE請求。

$.ajaxSetup({
type: "POST",
beforeSend: function(xhr) {
xhr.setRequestHeader("X-HTTP-Method-Override", "DELETE");
}
});

以上是關于jquery ajax delete的基本內容介紹，希望能夠幫助大家更好的使用ajax進行刪除操作請求。