jQuery是一種快速、簡潔的JavaScript庫，它簡化了HTML文檔的遍歷和操作、事件處理、動畫效果和Ajax交互。jQuery中的單元格是指HTML表格中的一個矩形框，可以包含文本、圖像、表格等內容。

示例:
<table><tr><td>單元格1</td><td>單元格2</td></tr><tr><td>單元格3</td><td>單元格4</td></tr></table>

我們可以使用jQuery來對表格單元格進行操作，常用的操作有以下幾種：

1. 獲取單元格值：

//獲取第一個單元格文本內容
var cell1 = $("table tr:first td:first").text();
alert(cell1);

2. 設置單元格值：

//設置第二個單元格文本內容為"hello"
$("table tr:first td:eq(1)").text("hello");

3. 獲取單元格屬性：

//獲取第一個單元格的背景顏色屬性值
var bgColor = $("table tr:first td:first").css("background-color");
alert(bgColor);

4. 設置單元格屬性：

//設置第一個單元格的背景顏色屬性值為"green"
$("table tr:first td:first").css("background-color","green");

總之，使用jQuery可以方便、簡潔地操作HTML表格中的單元格，讓我們的網頁更加豐富多彩！