在網頁開發中，表格是常見的元素之一，有時需要隱藏表格某些列。而jQuery中的show()和hide()方法可以輕松實現對表格中特定列的顯示和隱藏。

首先，在HTML代碼中給需要隱藏的列添加特定的class名。如下所示：

<table>
<thead>
<tr>
<th>Name</th>
<th class="hide">Gender</th>
<th class="hide">Age</th>
<th>Job</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td>John</td>
<td class="hide">Male</td>
<td class="hide">26</td>
<td>Developer</td>
</tr>
<tr>
<td>Mary</td>
<td class="hide">Female</td>
<td class="hide">30</td>
<td>Designer</td>
</tr>
</tbody>
</table>

接著，在JavaScript代碼中使用jQuery選擇需要隱藏的列，并調用hide()方法實現隱藏。以隱藏Gender和Age列為例：

$(document).ready(function(){
$('.hide').hide();
});

這樣，頁面中的Gender和Age列就被成功隱藏了。如果需要顯示這些列，可以使用show()方法：

$(document).ready(function(){
$('.hide').show();
});

jQuery的hide()和show()方法可以非常方便地實現對表格列的隱藏和顯示，同時在HTML代碼中使用class名也讓代碼更加簡潔易讀。