jQuery once是一個非常實用的 jQuery 插件，它用于在一個元素上綁定事件處理程序，確保該處理程序只會執行一次。這對于諸如彈出窗口、顯示通知等只需執行一次的事件非常有用。

使用 jQuery once，您可以確保事件處理程序不會被重復執行。這是通過添加一個類名到元素上，并在處理程序執行后將該類名從元素上移除來完成的。這樣，在下次點擊該元素時，處理程序便不會再次執行。

$(element).once('custom-event', function() {
// 執行事件處理程序
});

上面的代碼中，我們使用了 jQuery once 來綁定一個自定義事件，同時只執行一次該事件處理程序。

需要注意的是，jQuery once 僅執行一次事件處理程序。如果您需要在元素上多次執行某個事件處理程序，而無需重復綁定該事件處理程序，您可以使用.each()方法來實現：

$('.class-name').once('custom-event').each(function() {
// 執行事件處理程序
})

上面的代碼中，我們使用了 jQuery once 來綁定一個自定義事件，并使用.each()方法來多次執行該事件處理程序。

總之，jQuery once 是一個非常實用的 jQuery 插件，可以確保事件處理程序只會執行一次，避免重復執行事件導致的問題。對于需要僅執行一次的事件，可以考慮使用 jQuery once 來實現。