Java web是指基于Java語言的Web技術棧。它結合了Java技術的強大和Web技術的靈活性，能夠構建強大的Web應用程序。而jQuery和Ajax則是Java web中必不可少的前端技術。

jQuery是一種JavaScript庫，它被廣泛用于簡化HTML文檔的遍歷和操作、事件處理、動畫制作和Ajax操作等。使用它，可以輕松實現網頁中的一些常見效果，并且能夠讓JavaScript代碼更加簡潔易懂。

// 一個jQuery實例
$(document).ready(function(){
$("button").click(function(){
$("p").hide();
});
});

Ajax是一種異步JavaScript和XML技術，它能夠在不刷新整個頁面的情況下向服務器請求數據。使用它，可以實現無需刷新頁面即可更新部分內容的功能，提升用戶體驗。

// 一個簡單的Ajax請求
$.ajax({
url: "demo_test.txt",
success: function(result){
$("#div1").html(result);
}
});

綜上所述，Java web技術結合了Java語言和Web技術的優勢，而jQuery和Ajax則是它的重要組成部分，使用它們能夠使得Java web應用程序更加靈活高效，最終提升用戶體驗。