FormData是一個JavaScript API，可幫助開發人員在瀏覽器中構建表單數據。它是HTML5中新增的API之一。FormData API可以用于將表單中的數據序列化以便用于Ajax請求。jQuery為我們提供了FormData API的接口，使得發送Ajax請求變得更加方便。

使用FormData和jQuery的Ajax功能可以輕松地將表單數據上傳到服務器。需要將表單元素綁定到FormData對象，并將其傳遞到Ajax函數中的data屬性。

$(document).ready(function() {
$("#form1").submit(function() {
var formData = new FormData($(this)[0]);
$.ajax({
url: 'submit.php',
type: 'POST',
data: formData,
async: false,
cache: false,
contentType: false,
processData: false,
success: function (returndata) {
alert(returndata);
}
});
return false;
});
});

在上面的代碼中，我們在submit()函數中使用FormData來附加表單數據。然后，我們使用Ajax函數將FormData對象上傳到服務器。該代碼將收集文件和文本內容的表單數據，并將其傳遞到submit.php文件以進行處理。

需要注意的是，contentType和processData屬性必須設置為false，否則會出現錯誤。另外，FormData對象不支持用于字符串數據的相應數據類型和屬性設置。如果需要上傳字符串，請使用jQuery的serialize()函數。

綜上所述，FormData API是瀏覽器端構建表單數據最好的方式之一。結合jQuery的強大功能，我們可以輕松地將表單數據上傳到服務器并進行處理。