HTML5捕魚達人游戲源代碼是指用HTML5語言編寫的開源捕魚游戲代碼。HTML5是一種新的標記語言，可以用于開發跨平臺的網絡應用程序。與傳統的捕魚游戲相比，使用HTML5技術開發的捕魚游戲可以實現無需下載和安裝即可在線游玩，游戲場景效果更加逼真，并且游戲玩法也更加豐富。

<canvas id="gameCanvas"></canvas>
<script src="game.js"></script>
<script>
var canvas = document.getElementById('gameCanvas');
canvas.width = window.innerWidth;
canvas.height = window.innerHeight;
var game = new Game(canvas);
game.start();
</script>

上面的代碼是一段HTML5捕魚達人游戲的源代碼，其中canvas標簽用來繪制游戲場景，game.js文件包含了游戲的主要邏輯。該代碼通過JavaScript來管理游戲的狀態，以及顯示游戲的畫面。

使用HTML5技術開發的捕魚游戲不僅可以運行在電腦瀏覽器上，還可以在手機瀏覽器上運行。這為用戶提供了更加便捷的游戲體驗，同時也為游戲開發者提供了更廣闊的市場。