在HTML5中，我們通常會使用UTF-8編碼來支持多語言字符集。通過設置UTF-8編碼，我們可以在頁面中顯示不同的語言或者特殊字符。下面是一些有關如何在HTML5中設置UTF-8編碼的實例：

HTML5設置UTF-8編碼
這是一段包含中文字符的文本。

在上面的代碼中，我們使用了HTML5的meta標簽來設置編碼類型。在meta標簽中，我們可以通過charset屬性來指定編碼類型。如果我們想要使用UTF-8編碼，那么就需要將charset屬性的值設置為“UTF-8”。

在HTML5中，各種標簽的內容都可以是多語言的。如果我們想要在頁面中使用其他語言的字符，比如漢語、日語、韓語等，那么我們需要確保這些字符被正確地解析和顯示。

使用不同語言的文本
這是一段包含日語字符的文本：犬いぬ
這是一段包含漢語字符的文本：漢字測試

在上面的代碼中，我們使用了HTML5的ruby標簽來嵌套兩個元素，用于同時顯示日語字符和其注音。同樣，我們也可以在普通的文本中使用漢字或者其他語言的字符，只要我們在HTML5中正確地設置了UTF-8編碼即可。