CSS中的文字分開指的是通過樣式表實現文字字符間距調整的效果。在很多時候，我們需要在排版中應用到這種效果，例如標題，標語等等。需要注意的是，在常規的文本內容中使用過多的字符間距會影響閱讀體驗。

實現文字分開的方法有很多種，例如通過letter-spacing屬性調整字母間距，word-spacing屬性調整單詞間距等等。下面是一個例子：

h1{
letter-spacing: 5px;
word-spacing: 10px;
}

上述代碼中，h1元素的字母間距被設置為5像素，單詞間距被設置為10像素。

除了上述方法，還可以通過text-align屬性的值為justify，使得每行文本兩端對齊，從而實現字符分開的效果。不過這種方法只適用于英文排版，對于漢字會出現斷句的問題。

總體來說，文字分開可以讓網頁的排版更加美觀，并且可以突出某些文本內容，但應該較為謹慎地使用這種效果。