轉基因黃豆與非轉基因有什么區別？

是否轉基因目前只有通過分子生物學手段檢測才可以鑒定得出的，觀察對比是很難看出個究竟。轉基因與非轉基因的本質區別：轉了基因的大豆除了具有抗性基因外其它方面都與正常大豆無異。最重要的原因是：中國的轉基因是不允許以原料的形式流通的，市場上很難出現轉基因黃豆，根本沒有區別的必要！

首先外觀上不能區別。抗蟲抗除草劑轉基因對植物表型沒有影響。要區分的話首先要知道你買的豆子可能轉了哪個基因，抗除草劑基因或抗蟲基因，然后找個分子生物實驗室，用PCR，也叫酶的鏈式反應。

下面普及下轉基因黃豆使用的轉基因技術。在全球范圍內，耐草甘膦的轉基因大豆是轉基因作物無疑是最多的，以非轉基因大豆做母本轉入EPSPS酶(5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合成酶)，就能抵抗甘草膦除草劑對葉綠體中的EPSPS破壞，從而讓大豆在農民使用草甘膦除草劑時不被殺死。

轉基因黃豆種植面積大多？2011年世界大豆產量為2.5億噸，其中主要生產國美國占33%、巴西占29%、阿根廷占19%、中國占5%、印度占4%。在2011–2012年，種植大豆約3千萬公頃的美國，轉基因抗農達大豆占93 - 94%。其他主要生產國，巴西和阿根廷轉基因大豆分別占83%和100%。在全球范圍內，抗農達大豆轉基因大豆在2011年占總產量的75%。

在我國，那么有多少人吃過轉基因食品？戴景瑞有個粗略的估計：“我覺得如今的中國人有80%、90%以上吃過轉基因食品。”這是因為“我國進口大豆大概有20多年了，而進口的大豆基本上都是轉基因大豆”。進口大豆60%-70%是做飼料，或者是加工成其他的食品。”戴景瑞說，在餐館、食堂所食用的大豆油也大多是轉基因大豆。就是說，20年間，我們大多數中國人都吃了轉基因大豆飼養的動物、吃了轉基因大豆加工的豆制品、吃了餐館用轉基因大豆炒的菜。（本段來源：科技日報社）

最后，中國的轉基因是不允許以原料的形式流通的。每年中國進口的幾千萬噸大豆都是公司或者其他途徑進口的，大部分都用來榨了油或者當了飼料。農業部也不是吃閑飯的，要是市面上有原材料的轉基因的話，他們也不會不管！！

對于前面各位答主發表看形狀、看顏色、看大小、看豆漿、看發芽、看蟲蛀區別，無非就是品種不一樣，口感自然不一樣，你試試吃吃秈稻和粳稻做出來的米飯的差別，國光和紅富士的口感，還有胡蘿卜，有興趣可以看看專業的生物書，看看野生的胡蘿卜到底有多少種顏色。。。

扯這么多主要提醒消費者要理性看待轉基因黃豆，轉基因真正的重災區不在大豆上，在大豆食用油以及以大豆為飼料養殖的肉類上！

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