css中的漢字指的是在樣式表中使用漢字來設定樣式的方法。這種方法可以使得網頁的文字更加清新自然，更能適應中文環境的需求。

在css中使用漢字需要注意以下幾個方面：

1. 漢字需要使用unicode編碼，例如：font-family: "\5FAE\8F6F\96C5\9ED1"; 表示微軟雅黑字體。
2. 具有相同含義的漢字在不同編碼下的表示可能會有所區別。
3. 如果要使用中文命名的樣式，需要添加單引號或雙引號將漢字括起來，例如：background: '#F4F4F4';

在實際應用中，css中的漢字可以用來給網頁文字、標題、圖像等元素設定樣式。例如：

h1 {
font-size: 36px;
font-family: "\5B8B\4F53";
color: #333;
}
p {
font-size: 14px;
font-family: "\5B8B\4F53";
color: #666;
}
img {
border: 1px solid #ccc;
box-shadow: 0px 0px 5px #ccc;
max-width: 100%;
height: auto;
}

以上代碼中，使用了宋體作為標題和正文的字體，文字顏色使用了深灰色和淺灰色進行區分；圖片則添加了邊框和陰影效果，并實現了響應式等比例縮放。