MySQL是目前世界上最流行的關系型數據庫管理系統之一。它采用的是關系模型，數據以表格的形式存儲。在MySQL中，我們需要了解如何組織數據。

MySQL中數據組織的基本單位是表，一個表中包含若干行和若干列。我們可以使用CREATE TABLE語句來創建一張新的表，指定表名和表結構。

CREATE TABLE table_name(
column1 datatype,
column2 datatype,
column3 datatype,
......
);

其中，table_name是表名，column1、column2、column3等是表中的列名，datatype是數據類型。

在MySQL中，常見的數據類型包括：

INT：整型
VARCHAR：字符型
TEXT：文本型
DATE：日期型
...

除了表的結構，還需要考慮數據的插入、查找、修改和刪除。我們可以使用INSERT、SELECT、UPDATE、DELETE等語句來實現這些操作。

INSERT INTO table_name (column1, column2, column3, ...) 
VALUES (value1, value2, value3, ...);

SELECT column1, column2, ... FROM table_name WHERE condition;

UPDATE table_name SET column1 = value1, column2 = value2, ... WHERE condition;

DELETE FROM table_name WHERE condition;

在組織數據時，我們可能需要考慮到表之間的關系，例如一對多、多對多等關系。為此，我們可以使用外鍵來實現表與表之間的關聯。外鍵一般指向主鍵。

CREATE TABLE orders (
order_id INT PRIMARY KEY,
customer_id INT,
order_date DATE,
...
FOREIGN KEY (customer_id) REFERENCES customers(customer_id)
);

在以上例子中，orders表中的customer_id列是外鍵，指向customers表中的customer_id列。

綜上所述，MySQL中數據的組織包含表的創建、數據類型、數據操作和關系管理等方面，通過這些技術，我們可以高效地組織和管理數據。