MySQL是一種非常流行的開源關系型數據庫管理系統，它允許我們存儲、管理數據并執行查詢操作。在MySQL中，時區是一個非常重要的概念，因為它會影響到我們在數據庫中存儲和檢索時間相關數據的方式。下面我們來探討一下MySQL中時區的相關知識。

MySQL中時區的默認值通常為系統時區。我們可以使用如下命令查詢MySQL服務器的默認時區：

SELECT @@global.time_zone;

我們也可以使用如下命令查詢MySQL當前會話的時區：

SELECT @@session.time_zone;

如果我們想要更改MySQL的時區，可以在MySQL配置文件中設置default-time-zone選項。例如，在Linux系統下，我們可以在/etc/my.cnf文件中添加如下內容：

[mysqld]
default-time-zone = '+8:00'

這樣就將MySQL默認時區設置為東八區（北京時間）。除了在MySQL配置文件中設置時區外，我們還可以在SQL語句中使用CONVERT_TZ函數將不同時區的時間進行轉換。例如，將格林尼治標準時間（UTC）轉換為東八區時間：

SELECT CONVERT_TZ('2021-07-01 12:00:00', '+00:00', '+08:00');

在使用MySQL的過程中，需要注意的一點是，MySQL數據庫本身并不存儲時區信息，它只是將時間信息存儲為UTC格式的時間戳。因此，在使用MySQL存儲和檢索時間相關數據時，需要考慮時區的轉換問題，以確保數據的正確性。