MySQL是一種現代開源的關系型數據庫管理系統，為了更好地管理MySQL，MySQL為我們提供了全局級和會話級的設置。

全局級設置指的是在MySQL服務器啟動時就生效的配置，這些配置對所有的連接都生效。要在MySQL中進行全局級設置，我們需要修改MySQL的配置文件my.cnf。例如，如果我們想要更改MySQL的默認字符集，我們可以找到my.cnf文件中的[mysqld]段，并在它下面添加以下代碼：

[mysqld]
character-set-server=utf8

這里我們將MySQL的默認字符集設置為UTF-8，它將全局生效。

會話級設置指的是只對當前MySQL連接有效的設置。我們可以在每個MySQL客戶端連接到MySQL服務器時設置會話級變量。例如，我們可以使用以下代碼更改當前MySQL連接的字符集：

SET NAMES utf8;

在這里，我們使用SET NAMES語句將當前連接的字符集改變為UTF-8。

總的來說，全局級設置適用于需要全局一致性的配置，如MySQL的默認字符集、緩沖池大小等。而會話級設置則適用于需要臨時更改的配置，如字符集、時間區域等。了解和掌握這些設置將有助于更好地管理MySQL。