MySQL是一種開源的關系型數據庫管理系統，常用于Web應用程序開發。而求和和求平均值是處理數據時常見的操作，MySQL也提供了相應的函數。

SELECT SUM(column_name) FROM table_name;

以上代碼是MySQL中求和的語句，其中column_name為需求和的列名，table_name為數據表名。

SELECT AVG(column_name) FROM table_name;

而求平均值的語句與求和類似，只需將SUM替換為AVG即可。

實際上，在MySQL中還可以結合使用GROUP BY語句，對分組數據進行求和和求平均值。

SELECT column_name, SUM(another_column) FROM table_name GROUP BY column_name;

以上代碼是MySQL中對某一列數據進行分組后，對另一列數據進行求和的語句。

SELECT column_name, AVG(another_column) FROM table_name GROUP BY column_name;

而對某一列數據進行分組后，對另一列數據進行求平均值的語句與求和類似，只需將SUM替換為AVG即可。