在MySQL數據庫中，我們經常需要查詢符合某些條件的數據。但是有時我們需要查詢的條件是某個字段不包含某個值，這就需要用到MySQL的NOT LIKE操作符。

SELECT * FROM table_name WHERE column_name NOT LIKE '%value%';

在上面的示例中，我們需要查詢table_name表中，column_name字段不包含‘value’的所有記錄。NOT LIKE操作符用于排除包含某個字符串的記錄，%通配符表示任意字符。

但是需要注意的是，NOT LIKE操作符效率較低，特別是對于大型的數據表。因此在使用時應盡可能減少查詢范圍，以提高查詢效率。

除了NOT LIKE操作符，MySQL還提供了其它的模糊查詢操作符，例如：LIKE、REGEXP等。可以根據實際需求選擇最適合的查詢方式。