MySQL是一款常用的關系型數據庫管理系統。在使用MySQL時，處理中文數據時需要注意數據庫編碼，如果編碼不匹配可能會導致數據亂碼等問題。下面介紹一些查看數據庫編碼的命令。

方式一：使用命令查看當前數據庫的編碼格式：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_database';
輸出結果：
+------------------------+-------+
| Variable_name | Value |
+------------------------+-------+
| character_set_database | utf8 |
+------------------------+-------+方式二：使用命令查看當前MySQL編碼格式：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_server';
輸出結果：
+----------------------+-------+
| Variable_name | Value |
+----------------------+-------+
| character_set_server | utf8 |
+----------------------+-------+方式三：使用命令查看當前連接的客戶端編碼格式：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_connection';
輸出結果：
+--------------------------+-------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+-------+
| character_set_connection | utf8 |
+--------------------------+-------+方式四：使用命令查看所有字符集：
SHOW COLLATION;
輸出結果：
...
| utf8_unicode_520_ci | utf8 | 173 |
| utf8_vietnamese_ci | utf8 | 45 |
+--------------------+------+-----+
383 rows in set (0.00 sec)

使用以上命令可以查看MySQL數據庫編碼，有助于我們處理中文數據時避免亂碼問題。