MySQL是一種流行的關系型數據庫管理系統，可以用于存儲、處理和顯示數據。當我們將數據存儲在MySQL中時，可以使用不同的字符集和字符編碼。而在顯示數據時，我們需要確保正確地設置了字符集和字符編碼，否則可能會出現亂碼或其他顯示問題。 MySQL支持多種字符集和字符編碼，包括utf8、gbk、latin1等。若要查看數據表使用的字符集和字符編碼，可以執行以下SQL語句：

SHOW CREATE TABLE `table_name`;

其中，table_name為你想查看的數據表的名稱。執行該語句后，會返回一個包含數據表信息的結果集。我們可以通過查看該結果集中的字符集和字符編碼來了解當前數據表的設置。 例如，如果查詢的數據表使用utf8字符集和utf8_general_ci字符編碼，可以在結果集中找到如下信息：

CREATE TABLE `table_name` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(50) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci NOT NULL,
`age` int(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=1 DEFAULT CHARSET=utf8

在該結果集中，我們可以看到數據表的默認字符集和字符編碼為utf8。而每個字段的字符集和字符編碼也可以單獨設置，例如上面的name字段就是使用了utf8字符集和utf8_general_ci字符編碼。 除了查看數據表的字符集和字符編碼外，我們還可以在SQL語句中使用CONVERT函數來將一個字符集轉換為另一個字符集。例如，如果數據表中的某個字段使用了GBK字符集，而我們想將其轉換為UTF-8字符集：

SELECT CONVERT(`field_name` USING utf8) FROM `table_name`;

其中，field_name表示需要轉換字符集的字段名，table_name為數據表名稱。執行該語句后，會將該字段的字符集從GBK轉換為UTF-8，并以UTF-8字符集的形式進行顯示。 總之，在使用MySQL顯示數據表時，必須確保正確設置了字符集和字符編碼。了解和掌握MySQL的字符集和字符編碼設置，可以有效避免亂碼和其他字符顯示問題的出現。