什么是MySQL新增Datetime字段默認值？Datetime是MySQL中一種日期和時間類型，而新增Datetime字段默認值則是在創建表時設置Datetime類型字段默認值的一種方式，其作用是當插入記錄時如果沒有給該字段賦值，則該字段將自動賦予默認值。

如何在MySQL中新增Datetime字段默認值呢？首先需要在創建表時定義Datetime類型字段，并在該字段后面使用DEFAULT關鍵字和日期和時間格式來設置默認值。

CREATE TABLE `DemoTable` (
`id` INT UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`create_time` DATETIME NOT NULL DEFAULT '2021-08-01 10:00:00',
PRIMARY KEY (`id`)
);

上述代碼中，我們創建了一個名為DemoTable的表，其中包含了一個名為create_time的Datetime類型字段，該字段定義為不允許為空，并設置了默認值為2021年8月1日10點整。

如果在插入數據時沒有為create_time字段賦值，則該字段將自動被賦予默認值。

INSERT INTO `DemoTable` (`id`) VALUES (1);

總的來說，使用MySQL新增Datetime字段默認值可以方便地為表中的Datetime類型字段設置默認值，規范數據記錄的格式，減少錯誤和數據異常的發生。